Bouteilles d'Huile de Carthame (250 mL)

Huile issue des graines de carthame

1. La plante : Le carthame (Safran des teinturiers) est une sorte de chardon, Le chardon fleurit bleu alors que le carthame a des fleurs rouge/orange Plante mellifère
2. En cuisine : Elle s'utilise pour l’assaisonnement à froid et elle a une légère saveur d'artichaut. Par exemple sur des noix de saint jacques avec une salade de mâche.
3. Bienfait : Sources d’Oméga 6