Chèvre ail et fines herbes x2

Fromage de chèvre de 4 à 10 jours.
Agrémenté d'un mélange d'ail de fines herbes et d’épices. Ce délice moelleux très parfumé se dégustera après tout autre fromage ou carrément à l’apéritif.

Suggestion :
Pour une entrée qui en jette, couper le fromage en 4, le rouler dans une tranche de jambon braisé et passer au four.
A servir en accompagnement avec diverses entrées.
Assaisonnement : poivre, ail  ...

Chevrerie des Brosses
Jean-François Vavon
Nièvre / Donzy (58220)