Terrine de canard aux noisettes 100g

Cette terrine gourmande au goût subtil est composée de viande de canard, de foie gras de canard (20%) dans lesquels j'ajoute des oeufs, des noisettes (3%), du sel, du poivre et un tout petit peu d'Eau de vie.

Elle se déguste en entrée, avec une salade verte, sur des toasts à l'apéritif ou encore dans un petit casse-croûte gourmand.